Арахисовые лепестки "Полеззно", 100 гр.

Натуральное украшение для ваших десертов, полезное и безопасное, что может быть лучше? Арахисовые лепестки украсят выпечку и идеально дополнят десерты. А высокая питательная ценность арахиса станет дополнительным бонусом для ваших блюд.

Полезные свойства:

• Не всем известно, что арахис – это не орех, а бобовая культура.
• Основное достоинство арахиса – высокое содержание белка, около 30%  от общей массы «ореха». Это рекордное значение превышает содержание белка даже в блюдах из мяса. А значит, арахис обладает высокой питательной ценностью и надолго придает ощущение сытости. 
• Арахис богат витаминами А, Е, РР, D. Высокое содержание магния, марганца, и других полезных веществ выгодно отличает арахис от других орехов.
• Фолиевая кислота отвечает за обновление клеток, высокое содержание железа помогает вырабатывать гемоглобин, никотиновая кислота восстанавливает оболочки нервных клеток.
• Большое количество триптофана улучшает сон и помогает вырабатывать «гормон радости» серотонин.
• Есть данные, что входящие в состав арахиса витамины и микроэлементы защищают мужчин от облысения, а женщин – от преждевременного старения.

Рецепты:

• Арахисовыми лепестками можно украсить бутерброд с арахисовой пастой, кексы и маффины, печенье и рулеты. Лепестки из арахиса служат прекрасным украшением боковых поверхностей пирогов и тортов.
• Арахисовое мороженое. Разбейте блендером 2 предварительно замороженных в морозилке банана и 1ст.л. арахисовой пасты с белым шоколадом. Выложите в креманки и посыпьте арахисовыми лепестками. Чудесный десерт для всей семьи готов!

Состав: арахис очищенный обжаренный.

Пищевая  ценность на 100 г:

Белки – 27,9 г

Жиры – 47,9 г

Углеводы – 4,5 г.

Энергетическая ценность – 560,7 ккал/2348 кДж.