Чай Голубая матча "Полеззно", 100 гр.

Один из самых красивых напитков, ставший настоящей модной находкой  - чай голубая матча. Его получают из тайского чая Анчан, перемалывая красивые синие цветы-колокольчики клитории тройчатой до состояния тончайшего порошка.
В таком виде синий чай заваривается подобно японскому чаю матча или маття, взбивается с помощью венчика до появления нежной пены или используется в приготовлении других напитков, например кофе латте.

Полезные свойства:

• Синий чай Анчан в порошке дает значительно более насыщенный настой. Все полезные вещества легко и быстро переходят из растения в напиток, что усиливает его полезные свойства, по сравнению с завариванием лепестков.
• Коренные жители Тайланда уверены, что именно Синий чай Чанг Шу помогает им сохранять моложавый вид до самой старости.
• Напиток обладает успокаивающим действием и улучшает настроение.
• За счет стимуляции кровообращения и высокому содержанию андиоксидантов, синий чай благотворно влияет на зрение и мозговую деятельность.
• Содержание витаминов В, С, D, Е, К и минералов оказывает комплексное положительное влияние на организм.

Способы приготовления: 

• Положите 1 ч.ложку чая в чашку, долейте 200-250 мл кипятка, взбейте венчиком или капучинатором до легкой пены. Наслаждайтесь! Чтобы получить напиток фиолетового цвета, просто добавьте несколько капель сока лимона.
• Попробуйте использовать порошок синего чая как натуральный синий краситель. Желе, рулеты и торты, пирожные, лимонады и спагетти – все эти блюда могут приобрести экзотический яркий синий цвет! При этом, вкус блюда не изменится, а сам краситель – совершенно натурален!

Состав: порошок тайского синего чая Анчан.

Пищевая  ценность на 100 г:

Белки – 26,8 г

Жиры – 2,4 г

Углеводы – 25 г.

Энергетическая ценность – 298 ккал/1248 кДж.