Корица молотая "NARPA", 50 гр

Корица - высушенная кора вечнозеленого дерева, произрастающего в Шри Ланке и культивируемого в тропической зоне. Корица широко используется в кулинарии в качестве пряности, а также для создания ароматических композиций при добавлении к пище. Пряность добавляется в десерты, ликеры, шоколад и острые леденцы.

На Ближнем Востоке корицу используют чаще всего в острых блюдах из курицы или баранины, в Америке же корица и сахар добавляется к каше или фруктам. Её также применяют при консервировании, например, в маринадах.

Корица обладает антиоксидантным действием, а коричное эфирное масло - антимикробными свойствами.

Другие полезные свойства корицы:

-стимулирует кровообращение

-очищает организм от холестерина (такое воздействие вызвано присутствием дубильных веществ, содержащихся в эфирном масле корицы)

-помогает при диабете (полифенолы, содержащиеся в корице, по своим свойствам очень похожи на инсулин)

-укрепляет иммунную систему (прекрасное средство при простудных заболеваниях)

-облегчает процесс пищеварения

Способы применения

В медицине и ароматерапии используется эфирное масло корицы, являющееся уникальной составляющей лекарственных препаратов от простуды.

Коричное масло добавляют в мази, что придает им согревающе-раздражающее свойство.

В парфюмерии и косметике при создании духов с ароматом «восточного» направления применяют эфирное масло корицы.